byte

www.ehjf.blogg.se

:)

thailand

båttur!


malin och en apa :)


världens mäktigaste!


family pic! bästa <3

sova?

godkväll :)
idag började jag återigen dagen i skidspåret. det slutade inte lika lyckligt som det brukar, utan helt plötsligt låg jag begravd och fast i snön. med ganska ont i högra sidan och med en mörbultad rumpa. 

jaja, grupparbetet idag gick desto bättre. vi är snart färdiga och vi har riktigt kul while working :) även om jag får damp ibland. hahaha!

ikväll har jag och malin shakat lite ass på idrottskliniken och sen börjat packa. jag är faktiskt typ klar :O
känns sjukt att det är så nära nu! :D

nu ska jag sova tror jag,
imorn är en ny dag!
<3

tomtegröt

Det luktar gröt! men pappa har inte kommit hem än, så jag kan inte äta än på en stund.
jag är så hungrig!

har varit i fylleryd och åkt skidor nu på eftermiddagen, blev en mil faktiskt, NÖJD! :)
tänk, förra onsdagen åkte jag för första gången i mitt liv, och nu känns det ganska naturligt! :D & roligt är det med.

Annars så håller vi på att göra ett grupparbete i skolan, det fungerar bra! :)
& till helgen fylls huset upp av släktingar, för malin ska firas! :) 18 på måndag! ska bli så roligt, längtar galet mycket!! :) + att på söndag är det luciamovienight! vilken perfekt helg!

nä, nu ska jag plugga lite till innan pappa kommer! :)
Kramis

idag fick jag mitt första paket! :)


söndag

tiden går så fort! en vecka av praktiken är redan gjord och helgen är snart över.
igår sprang jag och adam snöpuls i 55 minuter och idag har jag simmat 1250 m :)
snart åker vi till Älmhult på julmarknad och sedan bär det av hemåt. Hoppas snön lugnar ner sig. jag hatar att köra i snö...

nästa vecka blir det biox2, praktik, intervjua ett barn, middag hos mormor, träning, fest, julbord, mys.
älskar december.

VFU

första dagen på praktiken är gjord och jag är nöjd med dagen!
visst är det mycket att ta in och många barn att lära känna, men tiden sprang iväg och jag hade roligt :)
en del är blygare än andra, men jag hoppas att det blir bättre imorn och längre fram i veckan :)
funderar massor på vem jag vill intervjua...

massa snö är på väg. kan bli jobbigt imorn.
men det ska nog gå! :)


En stor kopp te

och arbetet är i stort sätt klart! :D


just det, jag lovade ett recept med.

eftersom det är fredag imorn får ni ett sopp-recept. För fredagslunchen i min familj är alltid soppa.

Sopp-fredag! :)

Spenatsoppa med kokt ägg

250 g hackad fryst spenat
vatten till önskad konistens
1 hönsbuljongtärning
salt & peppar

koka ihop allt i ca 10 minuter.
koka sedan ägg och servera i soppan.

enkelt och gott!
& av spenat blir man stark! ;)

torsdagkväll

Det sista ljuset på bordet slocknade precis och röken som bildades luktade så gott!
Jag kan känna lukter igen! :D Det gör mig så glad, för imorn när mamma kommer hem från jobbet (&jag förhoppningsvis har skrivit klart min uppsats) ska vi göra pepparkaksdeg! Kan ni tänka er något tråkigare än att göra pepparkaksdeg utan att ha ett luktsinne!? Det är bara att hålla tummarna för att jag ska må ännu bättre imorn :)

Allt te och all vila har gett resultat, jag mår mycket bättre!
& jag har faktiskt lyckats få ihop lite mer än två sidor på uppsatsen ändå idag! NÖJD. Fast jag är osäker på om det blir bra, riktigt osäker faktikst. Men vi får väl se :) imorn ska jag upp vid halv nio och sen skriva klart skiten var det tänkt, hoppas det blir så ;) den måste ju skickas in imorn så jag har väl inget val.

Jag längtar tills imorn. Adventsljusstakar! <3
Vi börjar med advent en vecka tidigare i min familj detta året, endast för att vi ska hinna med att fira alla innan vi åker :) vi är lite crazy, men det är charmigt :) pappa & jag är julfreaks! :D

nu blir det nog lite choklad framför tv:n.
ha det fint! & baka rulltårtan :) kommentera om det blev goooottt :)


hur kan man inte älska det?


världens bästa pappa! LOVE U!!!!!

fuck it

oh no, jag har blivit sjuk på riktigt.
huvudet dunkar, mina smaklökar fungerar inte, halsen är torr och äcklig och näsan rinner.
fan vad jag vill ligga i soffan hela dagen och glo på meningslösa program..
men nej, jag har en uppsats som måste skrivas idag... jag förstår inte hur jag ska orka. jag orkar knappt stå upp :(
but here I go. ridin solo.



Pepparkaksrulltårta med saffranskräm



Det här behöver du
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
1 msk pepparkakskryddor
2 tsk bakpulver

GÖR SÅHÄR :
Vispa ägg och socker poröst. Blanda potatismjöl, kryddor och bakpulver i en skål och vänd ner i äggsmeten. Häll smeten i en mindre bakplåtsklädd långpanna ca 20*30 cm. Grädda i 200 grader ca 15 min. Vänd upp rulltårtan på ett sockrat bakplåtspapper, dra av bottenpappret, täck med en bakduk och låt svalna innan du brer på krämen.

Saffranskräm :

2,5 dl kesella 
1 ask philadelfiaost 
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 pkt 0,5 gram saffran (malen)

GÖR SÅHÄR :
Rör ihop ingredienserna till saffranskrämen. Bred på rulltårtan när den svalnat något och rulla ihop.



NJUUUUT!

källla: www.kryddburken.se


längesen...

men nu när jag skulle skriva min hemuppgift om socialisation och identitetsskapande kände jag att jag nog hade tid för bloggen.. ;) haha. Jag är bra på att skjuta upp saker.. men det spelar ingen roll, för jag lyckas ju alltid bli klar i tid ändå :) Har fått G på kurs 1 nu. Känns so great! :)

Malin & jag har varit och bakat lussekatter hos mormor idag! SÅ MYSIGT! :D
& gott... tyvärr är jag genomförkyld och kände knappt de ljuva dofterna som spred sig i köket.. :(

nä, lite bildregn. imorn har jag säkert tid att lägga upp ett recept.
senare kommer adam lejonhjärta! <3














Skomakarlåda

4 port



Ingredienser

800 g Potatis

2 dl Lättmjölk

1 msk Margarin flytande

100 g Skinka

500 g Ryggbiff nöt

2 dl Vatten

2 msk Kalvfond

1 dl Matlagningsvin rött

3 msk Gräslök

Gör såhär:

Skala och koka potatisen. Mosa potatisen, värm mjölken och rör ner den och margarin, vispa till ett luftigt mos. Smaka av med salt och peppar. Strimla skinkan och stek den knaprig. Stek biffarna, krydda med salt och peppar. Koka upp vatten, fond och vin smaka av med kryddor. Servera biffarna ovanpå moset, toppa med skinka och klippt gräslök, häll skyn över.

Recept från viktväktarna.
Min bild blev inget bra, så det får duga med den en fotograf tagit ;)
MUMS är det iallafall :)



Kladdkakans dag

Ni glömmer väl inte baka en kladdkaka idag? :)


Till och med radion har tagit efter Adams smeknamn på mig....


haha!

Malin & David lagar maten ikväll, MMMM! & imorn ska vi till Malmö :)
men på söndag kanske ni kan få ett litet recept :) stay in touch!

Såhär ser jag ut efter 1,5 timme med katt...


så jävla tråkigt!
och alla ska verkligen skaffa katt med...
jag får köpa clarityn och ha i varje liten ficka...

Pluggdag

Hello lovers.
Allt bra hoppas jag!

Jag sitter på biblioteket och pluggar inför morgondagens seminarie. (eller ja, just nu har jag paus!) Det har faktiskt gått ganska bra... tills typ nyss ;) nu fattar jag inte mer.. men det kanske kommer :) böckerna jag läst har varit mycket mer intressanta än de i den förra kursen så det är bra. men frågorna är tråkigt formulerade...

Jag har fått önskemål från jonna att jag ska börja lägga ut recept på min blogg.. en matblogg!
kanske blir så. men det känns ju egentligen ganska meningslöst, ;) eller kommer ni laga någon mat jag ger er tips på!? VA!? ;) haha!

Nej, nu ska jag tråka vidare.
Om en och en halv timme ska jag handla med mamma och pappa! :)
love

Lycklig och förvånad

en HÄRLIG mening som passar bra in på denna dagen! det borde firas med tårta, haha!
så nervös som jag var idag när jag skulle kolla resultatet, & så uppgiven jag var när jag skickade in uppgiften. till ingen nytta ;) för jag fick tillbaka den med två fina bokstäver på, VG!!!
wooooohoooooo!!!! 

jag har inte tränat på 4 dagar. Kände verkligen att jag behövde vila... när gjorde jag det sist!?
& imorn är det föreläsningar från 9-17, så då missar jag träningen då med...
Men baby kommer upp imorn kväll, så då har vi bestämt att vi ska springa tillsammans :) jag är på gång igen!

grät till biggest loser ikväll förresten... lipsill me. men fan va sorligt!

sovgott people.
love

a taste of christmas


måste bara visa denna ljuva skapelse.
pepparkaksrulltårta med saffranskäm! en succé!

Tidigare inlägg
RSS 2.0